Comida
Para empezar
Camembert al horno cocinado al Pedro Jiménez relleno de cebolla caramelizada y pasas
12,00 €
Bao de pulled pork bbq (2 uds.)
9,00 €
Croquetas de boletus (9 uds.)
11,50 €
Croquetas de jamón (9 uds.)
11,50 €
Ensalada de burrata, tomate cherry asado y rúcula
12,50 €
Ensalada de queso cabra, nueces, chutney de mango y rúcula
11,50 €
Escalopines de solomillo de pollo con sus 2 salsas
10,50 €
Ensaladilla Pino Alto
11,50 €
Huevos rotos con paleta ibérica
13,50 €
Huevos rotos con queso de tetilla
12,50 €
Hummus con especias y crudités
10,50 €
Nachos con guacamole
7,50 €
Tequeños con salsa de frutos rojos (5 uds.)
9,50 €
Parrillada de verduras a la brasa
10,50 €
Patatas bravas
6,50 €
* ( Servicio de pan )
1,50 €
Para seguir compartiendo
Alcachofas con miel y polvo de jamón
16,00 €
Corvina con escabeche de verduras
19,50 €
Costillar de cerdo a la parrilla (medio) con salsa barbacoa y patatas asadas
17,95 €
Costillar de cerdo a la parrilla (entero 900gr) con salsa barbacoa y patatas asadas
28,95 €
Daditos de merluza a la romana con pil-piquillos
16,50 €
Hamburguesa de ternera de Guadarrama a la brasa con salsa bbq-bourbon, mermelada de bacon y chedar madurado
14,90 €
Hamburguesa de ternera de Guadarrama a la brasa Pino Alto con patatas fritas
13,90 €
Hamburguesa Beyond Meat®️ con salsa mediterránea, tomate semiseco y pepinillos agridulces (vegana)
12,90 €
Lomo bajo de ternera de Guadarrama (450gr) con patatas y pil-piquillos - 2 pax
36,00 €
Pluma de cerdo a la brasa trinchada acompañada de cremoso de patata y tomates cherry
17,50 €
Rabas de calamar con alioli de tinta
13,00 €
Raviolis crujientes de lechal con raita de hierbabuena y curry (5 uds.)
12,50 €
Tomahawk ternera Ávila 1kg - 2 pax (previo encargo)
59 €
T-bone (900gr) - 2 pax
48 €
Postres
Crêpe rellena de lotus con coulis de frutos rojos y helado
6,50 €
Crêpe rellena de nutella y mantequilla de cacahuete "crunchy" con bola de helado
6,50 €
Coulant de chocolate con helado de vainilla
5,50 €
Helados 2 bolas (vainilla, chocolate, fresa...)
3,50 €
Sorbete de limón con alcohol
5 €
Sorbete de limón sin alcohol
4,50 €
Tarta de queso Idiazábal
6,50 €
Tarta fina de manzana con helado
6,50 €
Menú niños
A elegir un plato, incluye bebida y postre.
Croquetas de jamón (6 uds.) con patatas fritas
Hamburguesa Pino Alto junior con patatas fritas
Pasta con salsa boloñesa y queso rallado
Perrito caliente Pino Alto con patatas frita
Solomillos de pollo empanados con patatas fritas
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Helados
Mini crêpe rellena
Mini coulant de chocolate
Mini tarta de queso
10,95 €